7 Gründe, warum ihr den Curry-Dattel-Dip unbedingt probieren solltet
- Passt einfach perfekt zu Grillfleisch
- Passt aber auch sehr gut zum frischen und gegrilltem Gemüse
- Lässt sich innerhalb weniger Minuten zubereiten
- Alles natürliche Zutaten
- Hat einen außergewöhnlichen, aber leckeren Geschmack
- Sollte was übrig bleiben (was selten passiert), kann man den Dip auch auf‘s Brot schmieren
- Datteln sind gesund
- Bescherrt sehr viel Lob von Gästen
Curry-Dattel-Dip
Kochutensilien
- Mixer oder Thermomix
Zutaten
- 200 G Entsteinte Datteln Soft
- 2 Knoblauchzehen
- 300 G Frischkäse
- 200 G Schmand oder auch 250g
- 2 TL Curry
- 1/2 TL Salz
- 1 Prise Pfeffer
Anleitungen
- Datteln und Knoblauch in den Mixer geben und etwa 15 Sek. Zerkleinern.
- Restliche Zutaten wie Frischkäse, Schmand und Gewürze zu den Datteln geben und nochmal 5 Sekungen vermischen.
- Sollte es mit dem Mixer nicht ganz funktionieren, einfach mit dem Spatel etwas nachhelfen. Ich solltet den Dip nur nicht zu lange mit dem Mixer umrühren, da der Frischkäse zu flüssig werden könnte.
- Jetzt heißt es nur noch den Curry-Dattel-Dip in eine Schale umfüllen und genießen.
- Lasst es euch schmecken! Und hinterlasst gerne eine Bewertung da! 🙂
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