Curry-Dattel-Dip
Kochutensilien
- Mixer oder Thermomix
Zutaten
- 200 G Entsteinte Datteln Soft
- 2 Knoblauchzehen
- 300 G Frischkäse
- 200 G Schmand (oder auch 250g)
- 2 TL Curry
- 1/2 TL Salz
- 1 Prise Pfeffer
Anleitungen
- Datteln und Knoblauch in den Mixer geben und etwa 15 Sek. Zerkleinern.
- Restliche Zutaten wie Frischkäse, Schmand und Gewürze zu den Datteln geben und nochmal 5 Sekungen vermischen.
- Sollte es mit dem Mixer nicht ganz funktionieren, einfach mit dem Spatel etwas nachhelfen. Ich solltet den Dip nur nicht zu lange mit dem Mixer umrühren, da der Frischkäse zu flüssig werden könnte.
- Jetzt heißt es nur noch den Curry-Dattel-Dip in eine Schale umfüllen und genießen.
- Lasst es euch schmecken! Und hinterlasst gerne eine Bewertung da! :)
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