Die Windbeutel in die Dessertschälchen geben. Ich habe dafür meine riesigen Burgunder-Weingläser genommen. Ihr könnt das gesamte Dessert aber auch in einer Großen Form machen.
Die Dose Milchmädchen und den Quark gut verrühren und über die Windbeutel gleichmäßig verteilen.
Nun die noch gefrorenen Himbeeren drüber streuen und die Schälchen für ca. 3-4 Stunden in den Kühlschrank stellen.