Blumenkohl und Kartoffeln in den Thermomix geben und 3 Sek./Stufe 5 zerkleinern.
Wasser, Gemüsebrühe, Salz, Pfeffer und Muskat zugeben. Mit Hilfe eines Spatels unterheben und dann 18 Min./100°C/Stufe 1 kochen.
Die Sahne zugeben und die Suppe 25 Sek./Stufe 5-10 schrittweise ansteigend pürieren.
Die Würstchen in kleine Stücke schneiden, in die Suppe geben und ca. 5 Min ziehen lassen.
Und dann nur noch heiß servieren und genießen.
Guten Appetit!